可以识别中国多民族语言的翻译软件并且翻译成字幕（什么软件可以翻译民族语言）

目前市面上暂时没有专门针对中国多民族语言进行翻译并生成字幕的通用软件。不过，您可以关注一些大型科技公司开发的翻译软件，例如百度翻译、腾讯翻译君等，它们可能在不断更新和扩展语言支持范围，未来或许会增加对中国多民族语言的翻译及字幕生成功能。同时，一些专业的语言研究机构或团队也可能会开发特定的工具，但需要您进一步通过相关领域的渠道去了解和获取。