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店卷起来了
关键字：报告,餐饮,平价,品牌,快餐
文章来源：爱范儿
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平价餐馆
卷起来了本文来自定焦One（dingjiaoone），作者 | 艾乐伊，编辑 | 魏佳
餐饮界的蜜雪冰城是什么样的？
3 元早餐自助不限量的南城香，凭借「3 元穷鬼套餐」火爆出圈的米村拌饭，7元 一份把子肉、人均 14 元吃到撑的山东超意兴快餐……
当然了，3 块钱算是极端吃法，不过即使是在北京这样的一线城市，也很容易找到 6 元以内解决早餐、20 元以内饱餐午晚餐的快餐品牌。
近年来，中式平价小吃、快餐等，以其品类丰富、好吃不贵、方便卫生的优势，受到越来越多消费者的喜欢。
至于哪些品牌受欢迎程度更高，一些榜单或许具有说服力。iiMedia Ranking（艾媒金榜）发布的《2024 年中国中式快餐品牌15强榜单》中，上榜品牌有老乡鸡、大家乐、乡村基、吉祥馄饨、杨铭宇黄焖鸡米饭、真功夫、超意兴快餐、米村拌饭、老娘舅、南城香等。
随着理性消费浪潮兴起，中高端餐饮发展疲软，平价餐饮的扩张步伐在加速。房地产咨询机构仲量联行近日发布的一份北京房地产市场报告称，今年二季度，低价高频类的餐饮占全市开店总面积的 32%。这些餐饮品类中，人均客单价低于 70 元的快餐占比 28.9%。
尽管原文链接：「3 元管饱」，平价快餐店卷起来了
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